Text by Cathy Ng, photos by Terry Bloemhard and Xueyao Yin
January 11th – 14th, 2016 in RAI Amsterdam, we have Horecava (www.horecava.nl), the largest national trade fair happening annually for professionals in the food and beverage industry to network, exchange ideas and do business. Visitors get tips from presentations, workshops and cooking demonstrations, as well as discovering 150 innovations at over 60 joining companies.
Tekst Liyen Siaw
Artikel uit editie 23
Lulu Wang is een bekende Nederlandse schrijfster die veel boeken op haar naam heeft staan. Haar tiende boek Nederland, wo ai ni is voorlopig alleen als een Book App verkrijgbaar. Lulu is geboren in Beijing en woont nu in Den Haag. Ze vindt de Chinese kunst, muziek en filosofie erg mooi, omdat het rijk, oud en diepgaand is.
Haar levensmotto:
“Als het Leven ons iets ontneemt, reikt Het ons tegelijkertijd iets aan. Verlies bestaat niet. Winst evenmin.”
Nederlands of Chinees?
Dat vind ik moeilijk te zeggen, want dan moet ik er een weegschaal voor gebruiken. Als er iets ernstigs gebeurt, denk ik altijd terug aan hoe mijn oma dat deed en hoe ik het als kind had opgelost. Dus instinctief ben ik nog Chinees, maar rationeel ben ik meer Nederlands. Ik ben bevoorrecht om twee culturen te kennen en om te kunnen kiezen uit de goede dingen van beide culturen.